Un artículo publicado por Noticias del Vino recorre en un día lo más representativo de Alcalá: el Castillo árabe del siglo XII, los Molinos Harineros del Guadaíra, el Parque Oromana y el pan alcalareño, que sigue siendo uno de los grandes motivos para acercarse al pueblo.
La propuesta no descubre nada nuevo para quien vive aquí, pero tiene su valor: pone a Alcalá en el radar de visitantes de fuera como un destino con identidad propia, no solo como municipio de paso entre Sevilla y la campiña. El recorrido combina patrimonio histórico, las Riberas del Guadaíra como espacio natural protegido y la gastronomía local, con el pan como protagonista indiscutible.
Lo que sí llama la atención es la fuente: Noticias del Vino, un medio especializado en turismo y cultura gastronómica con bastante alcance nacional. Que se fijen en Alcalá desde ese perfil editorial dice algo del tirón que está cogiendo el municipio más allá de su entorno habitual.
Al final, los alcalareños ya sabemos lo que tenemos. Pero de vez en cuando viene bien que alguien de fuera lo escriba.
Fuente: Noticias del Vino
Bocacalle · Alcalá de Guadaira